| 金盅鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 670克 | 金盅鸡翅热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于扎马步209分钟消耗的热量...240 | |||||
金盅鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（400克）、南瓜（1个（约1200左右）克）、料酒（2勺）、蚝油（1勺）、红腐乳（2块）、豆豉（1勺（不喜辣可不放））
1/4. 南瓜洗净，把顶部切下当盖子，里面掏空备用。
2/4. 翅中洗净从中间切成2块，焯水并煮5分钟后捞出控干。
3/4. 将料酒、蚝油、腐乳、豆豉放入大碗中搅匀，再将翅中放入拌匀。
4/4. 将拌好的翅中倒入南瓜碗内，盖上盖子，放蒸锅蒸40分钟即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、清热解毒、消炎止痛等功效；可与红枣、枣（鲜）、墨鱼搭配；与青蟹、大闸蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金盅鸡翅热量835 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠51.6 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾350 毫克