| 酱扒茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 145克 | 酱扒茄条热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于赛艇8分钟消耗的热量...720 | |||||
酱扒茄条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
线茄子（1斤）、杭椒（3只）、蒜头（3瓣）、大酱（2汤勺）、酱油（1汤勺）、白糖（1茶匙）、盐（1茶匙）、鸡精（1茶匙）、淀粉（2茶匙）
1/5. 茄子切小段，过油
2/5. 热锅下油，煸香蒜头，转小火，加入大酱炒出香气
3/5. 下茄条，加酱油，糖，盐，翻炒均匀，加青椒
4/5. 淀粉勾薄欠，倒入锅中，大火翻炒至茄条均匀锅上酱
5/5. 加鸡精翻炒，出锅
食材功效信息
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进血液循环、挡辐射等功效；可与小白菜、海虾、花菜搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱扒茄条热量91 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克