| 酒酿腐乳排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 81克 | 酒酿腐乳排骨热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于踮脚66分钟消耗的热量...288 | |||||
酒酿腐乳排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
材料：（适量）、排骨一斤多（适量）、甜酒酿半碗（适量）、腐乳一块（适量）、调料：（适量）、植物油（适量）、生抽（适量）
1/6. 排骨放清水中泡一下，换几次水，让水变清为止；
2/6. 起油锅，放排骨下去炒一炒，然后加点生抽再炒；
3/6. 倒入酒酿，炒匀后加开水没过排骨；
4/6. 盖上锅盖开中火煮45分钟左右；
5/6. 揭开锅盖，汁收得差不多时，加入北腐乳；
6/6. 用铲弄碎，与排骨翻炒拌匀，煮到收汁
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 酒酿腐乳排骨热量318 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克