| 越简单，越美味-肉松小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉松 | 克 | 119千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 239克 | 越简单，越美味-肉松小饼干热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡，相当于高台跳水283分钟消耗的热量...180 | |||||
越简单，越美味-肉松小饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、黄油（30克）、肉松（40克）、鸡蛋（1个）
1/5. 黄油微波炉加热融化。（图1）
2/5. 待黄油稍稍冷却后，一点点加入鸡蛋，充分打匀。（图2）
3/5. 倒入面粉和肉松，揉成面团。（图3）
4/5. 把面团擀成薄片，用模具切割成你喜欢的形状。表面用叉子扎一些小孔，以免烤时鼓起。（图4）
5/5. 烤箱预热170度，20分钟左右。最好在旁边看着，小饼干比较薄，容易糊。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、生津液、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与茼蒿、肥牛、牡蛎 搭配；与茶叶、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 越简单，越美味-肉松小饼干热量850 千卡
- 脂肪118.01 克
- 蛋白质47.26 克
- 碳水化合物93.22 克
- 钠194.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克