| 薄荷小点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 总量 | 357克 | 薄荷小点热量/卡路里917千卡 | |||
1/6. 将水,薄荷汁,黄油,糖和盐放入锅中加热
2/6. 将面粉倒入锅中,用勺搅拌,直到面粉成团并和锅底分离,取出面团并冷却
3/6. 将打好的鸡蛋与面团混合,鸡蛋液的多少以面团不流散为宜
4/6. 成形:将面团作成一个个的玫瑰形或迷你形
5/6. 烤制:放在烤箱中层,用180度烤制30分钟,中间不要打开烤箱,最后打开烤箱干燥30分钟
6/6. 填馅:用剪刀把小面团剪开,冷却,填入覆盆子果做馅,撒上糖末。
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;