| 萝卜带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 88克 | 萝卜带鱼热量/卡路里227千卡 | |||
1/11. 制作:
2/11. 把带鱼切成块,大约3厘米,
3/11. 萝卜刨成丝;
4/11. 烹饪:
5/11. 把带鱼粘干淀粉下油锅稍煎,定型,装盘;
6/11. 下萝卜丝在油锅里爆炒;
7/11. 把煎好的带鱼放进萝卜丝里;
8/11. 然后加入酱油、糖;
9/11. 再加入清水,刚好淹过鱼面;
10/11. 关小火烩;
11/11. 待鱼熟了,撒上味精,起锅装盘
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;