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葫芦炒蛋

葫芦炒蛋的热量和减肥功效

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葫芦炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量302葫芦炒蛋热量/卡路里136千卡
八段锦 热量136千卡,相当于八段锦30分钟消耗的热量...270

葫芦炒蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(1个)、鸡蛋(2个)、大蒜(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
葫芦炒蛋的做法图解1

1/9. 西葫芦去皮后对半切开。

葫芦炒蛋的做法图解2

2/9. 再切成片状备用。

葫芦炒蛋的做法图解3

3/9. 蒜切片,鸡蛋2个搅拌均匀。

葫芦炒蛋的做法图解4

4/9. 锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。

葫芦炒蛋的做法图解5

5/9. 鸡蛋煎固定后炒散乘出。

葫芦炒蛋的做法图解6

6/9. 锅内留余油,把蒜片爆香。

葫芦炒蛋的做法图解7

7/9. 再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。

葫芦炒蛋的做法图解8

8/9. 最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

葫芦炒蛋的做法图解9

9/9. 没什么难度,偶尔吃点素菜对身体好。

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等功效;可与洋葱、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与香椿、黄豆、茼蒿搭配;与甲鱼 、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葫芦炒蛋热量136 千卡
  • 脂肪9.69 克
  • 蛋白质13.77 克
  • 碳水化合物4.07 克
  • 144 毫克
  • 71 毫克
  • 2.1 毫克
  • 400 毫克

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