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糖醋鱼丸

糖醋鱼丸的热量和减肥功效

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糖醋鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
小黄瓜54千卡15千卡0.8克0.2克
嫩豆腐126千卡84千卡5.7克5.8克
番茄20千卡20千卡0.9克0.2克
总量853糖醋鱼丸热量/卡路里274千卡
修筑围墙 热量274千卡,相当于修筑围墙46分钟消耗的热量...360

糖醋鱼丸的做法共7个步骤

食材主料/辅料

香菇(5朵)、胡萝卜(一小根)、骨头少的鱼(150克)、嫩豆腐(150克)、蕃薯粉(4大汤匙)、番茄(100克)、小黄瓜(3条)、白糖(适量)、番茄酱(适量)、盐(适量)、白醋(适量)、鸡精(适量)

1/7. 香菇,胡萝卜,鱼肉,分别用搅拌机搅成泥;

2/7. 混合在一起,加入豆腐,蕃薯粉,黑胡椒,少许盐;搅拌搅拌搅拌,嘿嘿,我是用手抓均匀的...牺牲很大吧,哈哈

3/7. 最好用高一点的锅,锅里倒入很多很多油,把调好的鱼泥弄成一个个小球,丢进油里,炸至金黄

4/7. 平底锅加少许油,油热后放入适量番茄酱,翻炒一下

5/7. 加入黄瓜和番茄,翻炒一会

6/7. 加糖,白醋,盐,鸡精调味

7/7. 之后迅速倒入炸好的鱼丸,稍微翻炒一下,起锅!

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防佝偻病、抗癌等功效;可与鸡腿、莴笋、武昌鱼搭配;与海虾、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、下气等功效;可与草鱼、莴笋、绿豆芽搭配;与西红柿、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补中益气、降血脂、利小便等功效;可与香菇、鲫鱼 、油麦菜搭配;与蜂蜜、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌、护肤等功效;可与豆腐、茭白、黄鱼搭配;与海蟹、红薯、冰棍相克,同食可能会引起不适;

小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有降压、降低胆固醇、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、虾米、木耳菜搭配;与草莓、金桔、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋鱼丸热量274 千卡
  • 脂肪6.7 克
  • 蛋白质10.6 克
  • 碳水化合物24.8 克
  • 14.4 毫克
  • 149 毫克
  • 2.4 毫克
  • 439 毫克

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