| 肉末香菇菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 肉末香菇菜花热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于思考111分钟消耗的热量...60 | |||||
肉末香菇菜花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜花（300克）、西红柿（1个）、熟肉末（50克）、香菇（30克）、葱花（3克）、色拉油（25克）、精盐（2克）、五香粉（2克）、味精（2克）
1/7. 将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。
2/7. 将西红柿清洗干净，切成小块，香菇切成小块，熟肉切成小粒，葱姜切成末装入盘中待用。
3/7. 热锅放油，爆香葱姜末，放入香菇翻炒均匀。
4/7. 倒入熟肉粒，翻炒均匀，放入西红柿翻炒均匀。
5/7. 倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉，料酒，金针磨酱。
6/7. 翻炒均匀，放入少许清水稍微煨一会儿，将菜花炒熟，最后加入味精调味。
7/7. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、提高免疫力、滋阴解毒等功效；可与樱桃番茄、西红柿、猪里脊肉搭配；与牛奶、香椿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、防癌、美容等功效；可与西葫芦、圆白菜、黄鱼搭配；与冰棍、海蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末香菇菜花热量111 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质2.54 克
- 碳水化合物6.71 克
- 钠20 毫克
- 钙25.7 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾342 毫克