| 豆腐玉米烀饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 玉米粉 | 克 | 720千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 400克 | 豆腐玉米烀饼热量/卡路里874千卡 | |||

1/5. 将豆渣与玉米粉、面粉、少量小苏打混合,静置一会。

2/5. 电饼铛刷少量的油。

3/5. 用手抓一块面团,团成长圆形。

4/5. 在锅中轻轻压扁,表层再刷上一点油。

5/5. 盖上盖子,等饼铛的指示灯灭即可出锅。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、清肺健肤等功效;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;