| 豆丹炒面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 210克 | 豆丹炒面筋热量/卡路里764千卡 | |||

1/8. 准备好原料。

2/8. 青菜梗切成丝,面筋切成片。

3/8. 切好葱、姜、蒜、辣椒。

4/8. 锅烧热,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。

5/8. 放入豆丹,加入料酒炒一炒。

6/8. 加入面筋炒。

7/8. 加入青菜梗炒一炒,入少量的开水,润下菜炒炒。

8/8. 最后放盐、胡椒粉、味精拌匀,淋入香油出锅。
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强筋、和筋养血、益气等功效;