| 美味健康虾仁白菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 26克 | 美味健康虾仁白菜粥热量/卡路里12千卡 | |||
1/4. 粥要煲出米花的效果,最好将米提前泡几个小时,上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的方法。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候,泡米的水不用倒掉,一起煮。
2/4. 虾仁去掉虾线,洗净。洒少许盐,和姜片一起腌着。
3/4. 选用小白菜的叶子,油麦菜的叶子也一样。洗净,将叶子切碎。
4/4. 可以用电饭锅煲粥,等到煮好了,米粒开花的时候,先放入菜叶,然后在放入虾仁。加盐,搅拌匀,然后焖会就可以吃了。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、帮助消化、助阳等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;