| 羊肝羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琼脂 | 克 | 34千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 452克 | 羊肝羹热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于打沙袋69分钟消耗的热量...360 | |||||
羊肝羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
琼脂（适量）、红豆沙（适量）、水（适量）、糖桂花（适量）
1/7. 温水把琼脂泡软。
2/7. 把温水及琼脂倒入锅内，开大火，煮化。
3/7. 煮化后挤入红豆沙（我是直接买的现成的）
4/7. 再倒入两勺糖桂花。（如果没有可以不加）
5/7. 尝下味道是否合适，关火，冷却一下。
6/7. 倒入模居中。
7/7. 放凉后入冰箱冷藏，凝固后脱膜，即可食用。
食材功效信息
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有凉血止血、止血、凉血等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消胀满、解酒等功效；可与粳米、兔肉、薏米搭配；与猪肉、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 羊肝羹热量412 千卡
- 脂肪1.24 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物182.4 克
- 钠43.1 毫克
- 钙118 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾171 毫克