| 羊肉瓤冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉馅 | 克 | 619千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 732克 | 羊肉瓤冬瓜热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于盖屋顶110分钟消耗的热量...360 | |||||
羊肉瓤冬瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉馅（适量）、冬瓜（适量）、姜（少许）、葱（少许）、酱油（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）、料酒（适量）、牙签（两支）
1/4. 先把冬瓜削皮，如果冬瓜很嫩则不用削，然后用刀把冬瓜顶部切掉（顶部不要扔留下待用），然后把内部挖空，清洗干净。
2/4. 将葱姜切碎拌入羊肉馅中，加酱油、盐、鸡精搅拌均匀，腌5分钟。
3/4. 将腌好的羊肉馅装入冬瓜里装满，然后把冬瓜顶部盖上，在拿牙签插在上面固定好，放在大的容器里。
4/4. 等蒸锅里的水开后蒸一个小时。
食材功效信息
羊肉馅的热量203千卡（每100克）；具有温补脾胃、生肌健力、益气补虚等功效；可与辣椒、白果、香菜搭配；与首乌、南瓜子、红螺相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、解毒、利尿消肿等功效；可与甲鱼、仔鸡、草鱼搭配；与山竹、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉瓤冬瓜热量657 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2 克
- 钠71.2 毫克
- 钙17.3 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾503 毫克