| 香煎肉排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 香煎肉排热量/卡路里828千卡 | |||

1/9. 准备好原料。

2/9. 里脊切成1.5CM的厚片。

3/9. 用大喜大烤肉酱腌制十到二十分钟。

4/9. 洋葱切丝。

5/9. 青、红椒切小丁,洋葱切小丁。

6/9. 锅内热油,放入洋葱炒出香味。

7/9. 放入肉片煎至两面金黄。

8/9. 倒入青、红椒丁和洋葱丁,炒一二分钟后装盘。

9/9. 洒入适量黑胡椒粉即可。
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴润燥、润燥等功效;可与芸豆、菜花、蒜搭配;与菠菜、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;