| 秘制奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 秘制奥尔良烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/6. 先将鸡翅用水冲洗干净,划几刀。
2/6. 在将腌料对水冲好(1:5)。
3/6. 加入料酒、花椒、麻椒、少许酱油。
4/6. 将鸡翅放入(建议腌一晚上)。
5/6. 在烤盘上铺好锡纸,将鸡翅排好,放入烤箱218度烤45分钟。
6/6. 注意:在这期间要隔一段时间刷上剩余的腌料,在快烤好前3分钟撒好孜然和白芝麻,就可以享用了~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;