| 花团锦簇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1082克 | 花团锦簇热量/卡路里969千卡 | |||
1/4. 将少量的菠萝、芒果、苹果切小块;
2/4. 锅中烧开水,加入西米,煮至西米中间还有一点米心,关火,焖5分钟;
3/4. 捞出西米,用冷开水浸泡。蜂蜜用温水兑后冷却。将西米捞出,放入蜂蜜水中。将布丁脱模取出;
4/4. 将水果块放在布丁周围,浇上蜂蜜西米即可。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消除水肿、利尿等功效;可与白茅根、杨桃、猪肉搭配;与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、宁神、抗癌等功效;可与芦荟、鳝鱼、番茄搭配;与沙丁鱼、紫甘蓝、糯米相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、杀菌等功效;可与雪花梨、胡萝卜、雪梨搭配;与北豆腐、香干、茭白相克,同食可能会引起不适;