百吉福乳酪布丁菠萝派的热量和减肥功效

1/21. 都乐菠萝派

2/21. 软化好的黄油，加糖粉，搅拌匀。

3/21. 再加入奶粉、全蛋液搅拌均匀。

4/21. 筛入低筋面粉和玉米粉。

5/21. 揉成面团，放入保鲜袋中入冰箱冷藏1小时。

6/21. 取出冷藏好的面团，隔着保鲜袋把面团擀成厚约3mm的大片。隔着保鲜袋擀不容易沾。

7/21. 把擀好的派皮放到派盘中，让四面贴合紧密。

8/21. 用擀面杖擀过派盘，切掉多余的派皮。

9/21. 用叉子在派皮底部叉出小孔，静置15分钟。

10/21. 把派馅放入裱花袋中，剪个口。

11/21. 螺旋的方式挤在派盘中。

12/21. 菠萝切成薄片。

13/21. 把菠萝片码在派盘中。放入预热的烤箱进行烘焙。

14/21. 出炉后刷上一层糖水即可。

15/21. 奶酪布丁馅

16/21. 找一小锅，倒入鲜牛奶，加入淡奶油。

17/21. 加入2个蛋黄，白砂糖搅拌均匀。

18/21. 加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌匀。

19/21. 放到火上，小火加热。边加热边搅拌，变得浓稠后，离火冷却。

20/21. 百吉福奶酪布丁一盒，我用的是柠檬味的，没有可不放。