| 大葱猪肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 大葱猪肉馅饼热量/卡路里1067千卡 | |||

1/8. 面粉加酵母、温水揉成光滑的面团发酵至两倍大。

2/8. 将肉切成块,放料酒、酱油腌制入味上色。葱切好后用花生油拌匀,包时加盐、五香粉调味拌匀。

3/8. 将醒发的面团切成小剂。

4/8. 放入肉菜馅。

5/8. 包成圆形,收好口。

6/8. 收入向下静置一会。

7/8. 放入预入的饼铛中轻压成薄形。

8/8. 盖盖烙一会。经常调整一下,使它们上色均匀。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、补肾气等功效;可与香芋、魔芋、菠萝搭配;与杏、茶叶、海虾相克,同食可能会引起不适;