| 牡蛎粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 335千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 100克 | 牡蛎粥热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于扫地112分钟消耗的热量...180 | |||||
牡蛎粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜牡蛎肉（100克）、香米（100克）、五花肉（50克）、蒜茸（1汤匙（15）克）、香葱末（1汤匙（15）克）、白胡椒粉（1/2茶匙（3）克）、盐（2茶匙（10）克）、香油（1/2茶匙（3毫升））、清水（2000克）
1/4. 香米淘洗干净。五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净，在放了少许醋的水中浸泡20分钟。
2/4. 大火烧开煮锅中的水，倒入香米，改中火。
3/4. 待米煮至开花时，加入五花肉片、牡蛎肉、盐、改大火一同煮成咸粥。
4/4. 最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即可。若喜欢清淡的口味，可以不放香油。
食材功效信息
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、润肠通便、益脾胃等功效；可与红薯、桂圆、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牡蛎粥热量335 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物77 克
- 钠1.8 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾112 毫克