| 清凉海风-寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣根 | 克 | 2千卡 | 57千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 4克 | 清凉海风-寿司卷热量/卡路里2千卡 | |||
1/5. 新米饭加寿司醋拌匀(注:醋不要多,多了米饭会粘)放凉备用
2/5. 把大的贝柱切粗条,苏子叶切丝.红,白金枪鱼片成大片(要够大哦).辣根和蛋黄酱拌匀(根据自己口味调合适就好)
3/5. 卷廉上放寿司海苔(半张),凉透的米饭均匀的铺在海苔上.在米饭上放一张保鲜膜然后把有保鲜膜的一面冲下放在卷廉上(是反卷哦,海苔在上面了)
4/5. 把切好的贝柱和苏子叶放在海苔上,加飞鱼籽,好卷起来把它们包在里面,用卷廉定型.
5/5. 把卷好的寿司卷切成8块,摆在盘中(摆成啥样自己做主),淋上拌好的蛋黄酱,撒上葱花和飞鱼籽就好了
辣根的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有利尿、抑癌抗瘤、利尿消肿等功效;
葱花具有预防感冒、抗癌、预防高血压等功效;