| 韭菜鲜肉蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 996克 | 韭菜鲜肉蒸饺热量/卡路里2357千卡 | |||
 热量2357千卡，相当于攀登雪山143分钟消耗的热量...990 | |||||
韭菜鲜肉蒸饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、猪肉（适量）、饺子皮（适量）、姜（适量）、芝麻油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/6. 原料图，韭菜和猪肉洗净备用。
2/6. 猪肉加姜剁成末，韭菜切碎。
3/6. 肉末加入芝麻油、生抽、盐分次加水调成肉馅，加入韭菜。
4/6. 拌匀待用。
5/6. 包成饺子（包法俺就不献丑了，地球人都知道）。
6/6. 高压锅加水，放入蒸架，码上饺子，烧开后蒸3分钟即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、解毒等功效；可与明虾、鲫鱼、豆芽搭配；与白酒、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、润肠胃等功效；可与洋葱、卷心菜、南瓜搭配；与甲鱼、海虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养胃、除热、养心等功效；
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营养信息
- 韭菜鲜肉蒸饺热量2357 千卡
- 脂肪32.81 克
- 蛋白质25.089999 克
- 碳水化合物55.35 克
- 钠809.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克