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法式芥末烤春鸡

法式芥末烤春鸡的热量和减肥功效

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法式芥末烤春鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量296法式芥末烤春鸡热量/卡路里225千卡
打牌 热量225千卡,相当于打牌150分钟消耗的热量...90

法式芥末烤春鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

材料:(适量)、光鸡1只(适量)、盐水1升(适量)、黑胡椒粉5克(适量)、橄榄油1大匙(适量)、法式芥末4大匙(适量)、盐5克(适量)、干葱头3粒(适量)、蒜头4瓣(适量)、土豆(适量)、洋葱各适量(适量)

1/7. 光鸡洗干净,用盐水浸泡24小时,捞起沥水备用;

2/7. 干葱头、蒜头拍烂剁成蓉,放在碗里备用;

3/7. 土豆去皮切片;洋葱切小块;烤盘里垫上锡纸,铺上土豆片和洋葱;

4/7. 在葱蒜蓉里加入黑胡椒粉、橄榄油、芥末、盐,拌匀成为酱汁;

5/7. 把拌好的酱汁涂抹在光鸡上,然后给鸡来个“马杀鸡”十分钟左右;

6/7. 烤箱预热200度;用烤叉把鸡固定好;铺好土豆片的烤盘放在烤箱最底层

7/7. 把鸡放入烤箱转动轴里,200度,上火转动,50分钟

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容护肤、益气等功效;可与黄瓜、豆角、牛肉搭配;与香蕉、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 法式芥末烤春鸡热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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