| 椰香糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 58克 | 椰香糯米糍热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于干砌墙132分钟消耗的热量...180 | |||||
椰香糯米糍的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（160克）（适量）、澄粉（60克）（适量）、红豆沙（适量）（适量）、猪油（3勺）（适量）、白沙糖（30克）（适量）、椰蓉（适量）
1/5. 将澄粉中加入一碗开水，搅拌均匀后，倒入糯米粉中；
2/5. 糯米粉中加入猪油，白砂糖，搅拌均匀后，和成面团；
3/5. 在盘底摸少许猪油，防止蒸的时候会粘盘子；
4/5. 面团醒五分钟后，取适量面团，在手中按成饼状，两手来回倒腾几次，然后再其中包上豆沙馅，将面皮周围团到中间，包成球状后，在两手来回倒腾成结实的小球，放于摸有猪油的盘子中。
5/5. 锅中放水，开锅后，上锅大火蒸十分钟，中间需要打开锅盖2，3次，将蒸汽释放一些，十分钟后出锅，趁热在椰蓉中滚一圈，均匀蘸满椰蓉即可。
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、利尿消肿、杀虫消疳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰香糯米糍热量397 千卡
- 脂肪69.08 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物21.52 克
- 钠37 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾551 毫克