| 蓝莓糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 535克 | 蓝莓糍粑热量/卡路里1911千卡 | |||

1/8. 准备的食材。

2/8. 糯米洗净泡5-6小时。

3/8. 蓝莓洗净沥干,(用手轻轻地洗去上面的灰尘)

4/8. 蒸好的糯米饭。

5/8. 糯米饭用手或擀面杖揣黏后,加入少许的糯米粉白糖和蓝莓干合匀。

6/8. 把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄,放入冰箱冷藏。

7/8. 拿出切块(要是冻硬了就在常温下回软)。

8/8. 在油锅里炸至两面金黄即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补虚、活血行气等功效;可与鸭肉、香瓜、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补血、止渴等功效;可与红豆、葡萄、枣搭配;与鸡肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;