| 意式奶酪卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 161克 | 意式奶酪卷热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡，相当于缝衣服937分钟消耗的热量...90 | |||||
意式奶酪卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意大利面片4片（7×12cm）（适量）、乳清奶酪（RicottaCheese）250g（适量）、帕尔玛奶酪粉135g（适量）、柠檬1个（皮擦碎）（适量）、柠檬汁1汤匙（15ml）（适量）、淡奶油（适量）、清水各150ml（适量）、盐1/2茶匙（3g）（适量）、胡椒粉1/3茶匙（2g）（适量）
1/6. 意大利面片放入沸水中煮制20分钟，取出后用冷水冲凉待用。
2/6. 将乳清奶酪、帕尔玛奶酪粉（90g）、柠檬皮碎和柠檬汁放入碗里搅拌均匀，再调入盐和胡椒粉。
3/6. 将煮熟的意大利面片平铺在烤盘中，把奶酪馅料放在意大利面片上，再小心的卷成卷。
4/6. 淡奶油和清水混合均匀，然后淋在卷好的奶酪卷上，最后再撒上余下得帕尔玛奶酪粉（45g）。
5/6. 焗制方法：
6/6. 将意式奶酪卷放入预热至200度的烤箱中部烤制25分钟即可。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、保护眼睛、增强活力等功效；
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营养信息
- 意式奶酪卷热量1406 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克