| 干烧明虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绍兴黄酒 | 克 | 148千卡 | 85千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 174克 | 干烧明虾热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于建筑27分钟消耗的热量...330 | |||||
干烧明虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大虾500g（适量）、大葱1段（切葱花）（适量）、姜3片（切碎）（适量）、蒜2瓣（切碎）（适量）、绍兴黄酒（适量）、糖2汤匙（适量）、盐1茶匙（适量）、油4汤匙（适量）、酱油1/3茶匙（适量）
1/3. 将明虾的虾须和腿剪去，剪开后背，去除虾线。
2/3. 锅烧热，倒入油，放入葱花、姜末、蒜碎翻炒出香味，再放入明虾，慢慢翻炒一会，先将虾的香味煸出。
3/3. 待虾呈红色，放入糖、盐、绍兴黄酒和酱油。
食材功效信息
绍兴黄酒的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
