| 巧味寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | 12.3克 | 12.8克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 652克 | 巧味寿司热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于打扫173分钟消耗的热量...228 | |||||
巧味寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海苔（适量）、蟹肉棒（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、蛋皮（适量）、肉松（适量）、三文鱼（适量）、紫菜（适量）
1/6. 寿司饭：
2/6. 白饭趁热盛到大盆中，按1杯米配25ml的比例倒入寿司醋（白醋糖盐1混合）拌匀。
3/6. 花寿司：
4/6. 竹帘上铺一张保鲜膜，摆上海苔，平铺一层寿司饭，将海苔翻面，再平铺一层寿司饭，依序摆上各类材料，卷成寿司卷即可。
5/6. 握寿司：
6/6. 手先沾湿，取适量寿司饭，在手掌中捏握成椭圆形，再分别搭配不同的材料即可。
食材功效信息
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、减肥强体、解毒消肿等功效；可与墨鱼、绿豆芽、苹果搭配；与娃娃菜、金樱子、山药相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、利尿等功效；可与鲈鱼、绿豆芽、大米搭配；与白萝卜、水萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
蛋皮的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、生津液、润肠胃等功效；
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营养信息
- 巧味寿司热量659 千卡
- 脂肪31.38 克
- 蛋白质93.61 克
- 碳水化合物101.42 克
- 钠105.9 毫克
- 钙109 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾848 毫克