| 尼泊尔咖喱蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 尼泊尔咖喱蟹热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于体能训练3分钟消耗的热量...300 | |||||
尼泊尔咖喱蟹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
螃蟹2-3只（适量）、HotCurryMasala（咖喱粉）2茶匙（适量）、番茄两只（适量）、洋葱半只（适量）、姜（适量）、蒜适量（适量）、花生油3茶匙（适量）、水200ml（适量）、椰奶150ml（适量）、盐适量（适量）
1/9. 新鲜螃蟹买回来后洗刷一下放入冰箱冷冻，目的是把螃蟹冻晕，斩件时不会张牙舞爪。
2/9. 姜、蒜切成指头大小。
3/9. 番茄、洋葱切成8份。
4/9. 将冻晕的螃蟹洗刷干净，掀开背盖，清除腮、内脏等，斩成4块。
5/9. 热锅下油，将姜、蒜下锅翻炒1分钟。
6/9. 加入番茄、洋葱和HotCurryMasala，翻炒1分钟。
7/9. 加入螃蟹，翻炒1分钟。
8/9. 加点盐调味，加入水200ml，煮至螃蟹熟透。
9/9. 加入椰奶150ml，翻炒均匀，一道香飘满屋的尼泊尔咖喱蟹就完成了。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、驱寒、温肺止咳等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 尼泊尔咖喱蟹热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克