| 土鸡松茸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 26克 | 土鸡松茸汤热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于抹水泥13分钟消耗的热量...180 | |||||
土鸡松茸汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土鸡1只（适量）、松茸100克（适量）、姜块2片（适量）、花椒10粒（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、大葱各少许（适量）
1/3. 先将鸡打理干净，斩成块,然后放入开水锅煮一下水，去掉鸡里面的血水，清洗干净备用。
2/3. 将新鲜松茸清洗干净后备用。
3/3. 将锅烧热后，放猪油，下鸡块炒至鸡块皮发黄时，加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右，大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用小火炖至粑时，放少量盐调味后就可以食用了。
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、消痰解毒、散寒等功效；
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营养信息
- 土鸡松茸汤热量38 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物82.6 克
- 钠317.4 毫克
- 钙653 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾204 毫克