| 啤酒大闸蟹-秋季的最佳美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 啤酒大闸蟹-秋季的最佳美食热量/卡路里459千卡 | |||
1/4. 蟹买回来放在水里再养一下,姜切成末;
2/4. 将蟹背朝下放在锅子里,放入几片姜片,倒入1/3左右的啤酒;
3/4. 生抽加糖再加少许水稀释,做成调料与蟹同蒸;
4/4. 大火等水开后,小火煮10到15分钟即可
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有滋肝阴、利肢节、补骨添髓等功效;可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配;与南瓜、苋菜、甜瓜相克,同食可能会引起不适;