| 味好美—咖喱鲳鱼裹烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 味好美—咖喱鲳鱼裹烤牛肉热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于观鸟250分钟消耗的热量...150 | |||||
味好美—咖喱鲳鱼裹烤牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼一条500克左右（适量）、牛肉50克（适量）、洋葱一只（适量）、食用油（适量）、味好美咖喱粉（适量）、味好美白胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/6. 鲳鱼去内脏，用水冲洗干净，在其背部间隔地切几条刀口，抹上味好美咖喱粉，味好美白胡椒粉，少量盐，腌制备用。
2/6. 洋葱、牛肉切丁备用。
3/6. 炒锅放入中等量食用油，中火热至5成，放入味好美咖喱粉，搅拌均匀，放牛肉丁及洋葱丁，煸2-3分钟，盛起来备用。
4/6. 炒锅内加少许油，烧至6成热，放入鲳鱼，煎至4成熟，盛出。
5/6. 另起一锅，不放油，将一半牛肉和洋葱丁铺在锅底，放鲳鱼在其上，将另一半盖在鲳鱼上，烤至鱼熟，其间可根据情况给鱼翻身以保证烤的均匀。
6/6. 装盘。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 味好美—咖喱鲳鱼裹烤牛肉热量624 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克