| 双豆飘香蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 双豆飘香蹄热量/卡路里445千卡 | |||
1/3. 猪蹄飞水备用
2/3. 把飞过水的猪蹄和牛干菌,干香菇,西瓜皮,黄豆,黑豆,姜一起放入沙锅内保1个小时左右就好
3/3. 起锅时加适当的盐和味精就好.因为猪蹄有点味道可以放适量的醋,这个汤又亮又养生.
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、养颜护肤、催乳等功效;可与茄子、小米、燕麦片搭配;与菠菜、酸奶、猪血相克,同食可能会引起不适;