| 干炒筒仔面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 189克 | 干炒筒仔面热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡，相当于爬楼梯86分钟消耗的热量...480 | |||||
干炒筒仔面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
筒仔面（适量）、火腿片（适量）、香肠（适量）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）、淀粉（适量）、水（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、老抽（适量）
1/10. 原料：筒仔面 火腿片 香肠 红辣椒 蒜米 小葱
调味料：酱油 盐 胡椒粉 老抽 淀粉 水
2/10. 把所有材料切好，备用。
3/10. 锅添加水，水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里。
4/10. 大概煮了2分钟的时候把面捞起来,立刻放进冷水中浸泡片刻。将面盛出，沥干水分。
5/10. 炒锅中加入适量橄榄油，炒香蒜米及葱，加入火腿片 香肠。
6/10. 煸炒熟后盛起。
7/10. 加入蛋液煎好，备用。
8/10. 炒锅加入调好的调味料煮滚。
9/10. 把面条及所有材料倒入。
10/10. 烩炒入味即可。
食材功效信息
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炒筒仔面热量684 千卡
- 脂肪49.3 克
- 蛋白质40.7 克
- 碳水化合物15.03 克
- 钠3613.2 毫克
- 钙38 毫克
- 铁6.82 毫克
- 钾740 毫克