| 凤梨猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 20克 | 凤梨猪手热量/卡路里8千卡 | |||
1/4. 先将猪蹄稍稍焯熟,盛起备用;
2/4. 锅内放少许油,放姜片炒出香味,将猪蹄放到锅中,加水,酱油,稍焖一会;
3/4. 将菠萝切块,连汁一起倒入锅内,大概焖一个小时左右;
4/4. 溅入白酒,然后再加入陈醋,适量的白糖调味,大概在焖十来分钟就可以起锅!
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、助阳、促消化等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;