| 花儿南瓜豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 花儿南瓜豆沙面包热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡，相当于仰卧起坐16分钟消耗的热量...480 | |||||
花儿南瓜豆沙面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（100克）、鸡蛋（一个）、高粉（300克）、干酵母（4克）、温水（50克）、自制豆沙馅（适量）、白糖（40克）、色拉油（18克）
1/9. 用温水将酵母化开，再与除了色拉油之外所有的材料混合。
2/9. 至面团成筋后，加入色拉油揉至出薄膜。
3/9. 收圆盖保鲜膜装入容器中发酵至2-2.5倍大。
4/9. 压扁排气，将面团分成8等分，滚圆后松弛10分钟。（多余一个面团另外烤了）
5/9. 取一份面团，用擀面杖擀开，包上豆沙馅。
6/9. 捏紧收口滚圆放入8寸蛋糕模具中。
7/9. 烤箱里放一盆热水，二次发酵至2倍大小，刷蛋液。
8/9. 烤箱180度预热，中层，烤20分钟至表面金黄即可。
9/9. 放凉后享用吧。
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、保护胃粘膜、护肝等功效；可与猪肉、牛里脊、绿豆搭配；与海鱼、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效；可与圆生菜、桂圆肉、西红柿搭配；与甲鱼 、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花儿南瓜豆沙面包热量127 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.37 克
- 碳水化合物6.45 克
- 钠147 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾323 毫克