| 像Focaccia 一样，健康简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉300g | 克 | 859千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 242克 | 像Focaccia 一样，健康简单热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡，相当于摇摆舞194分钟消耗的热量...270 | |||||
像Focaccia 一样，健康简单的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高粉300g（适量）、细砂糖10g（适量）、盐1/2小匙（适量）、橄榄油10g（适量）、酵母粉4g（适量）、表面装饰：（适量）、大蒜片（适量）、胡椒粉（适量）、橄榄油一大勺（适量）
1/5. 材料全部混合搅成光滑的面团，进行基础发酵，发至两倍大。
2/5. 取出基础发酵完成的面团，分成2份，滚圆，松弛15分钟。
3/5. 将面团擀成圆饼形，在面团表面剪上小刀口，刷上一层橄榄油
4/5. 在刀口处插上大蒜片，再撒上盐和黑胡椒
5/5. 进行最后发酵约20分钟后，放入预热到180度的烤箱，烤25分钟左右
食材功效信息
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、消痰解毒、促进消化等功效；
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营养信息
- 像Focaccia 一样，健康简单热量872 千卡
- 脂肪10.56 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物139.03 克
- 钠49.4 毫克
- 钙639 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾204 毫克