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北海道吐司

北海道吐司的热量和减肥功效

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北海道吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全蛋液50千卡144千卡13.3克8.8克
总量35北海道吐司热量/卡路里50千卡
开车 热量50千卡,相当于开车20分钟消耗的热量...150

北海道吐司的做法共10个步骤

食材主料/辅料

全蛋液(35克)、高粉(270克)、低粉(30克)、奶粉(15克)、牛奶(100克)、淡奶油(80克)、白糖(40克)、盐(4.5克)、酵母(4.5克)
北海道吐司的做法图解1

1/10. 将所有材料充分混合,将面团揉至完成阶段,开始一次发酵,发酵后排气。

北海道吐司的做法图解2

2/10. 分割成3份,滚圆,饧10分钟.

北海道吐司的做法图解3

3/10. 取出一个面团,擀成椭圆形。

北海道吐司的做法图解4

4/10. 翻面,将面团卷起来。(可以醒10分钟后再重复一次此步骤,也可只做一次)

北海道吐司的做法图解5

5/10. 放入吐司模中。

北海道吐司的做法图解6

6/10. 进行二次发酵。

北海道吐司的做法图解7

7/10. 放入土司模内。

北海道吐司的做法图解8

8/10. 二次发酵至8、9分满。

北海道吐司的做法图解9

9/10. 土司模上加盖。

北海道吐司的做法图解10

10/10. 烤箱预热,170度约烤40分钟即可。

食材功效信息

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与生菜、辣椒、桂圆肉搭配;与茶叶、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 北海道吐司热量50 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 131.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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