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豆茸酿枇杷

豆茸酿枇杷的热量和减肥功效

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豆茸酿枇杷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
枇杷263千卡47千卡0.43克0.2克
松子仁315千卡700千卡13克70克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
糖桂花168千卡357千卡0.9克0.68克
总量743豆茸酿枇杷热量/卡路里1096千卡
漂流 热量1096千卡,相当于漂流219分钟消耗的热量...300

豆茸酿枇杷的做法共2个步骤

食材主料/辅料

枇杷(适量)、甜豆沙(适量)、辅料:(适量)、糖猪板油(适量)、松子仁(适量)、红樱桃(适量)、调料:(适量)、白糖(适量)、糖桂花(适量)、淀粉(适量)、枇杷(适量)、甜豆沙(适量)、辅料:(适量)、糖猪板油(适量)、松子仁(适量)、红樱桃(适量)、调料:(适量)、白糖(适量)、糖桂花(适量)、淀粉(适量)

1/2. )削去枇杷顶端,剥去皮、挖去核及内膜,口朝上放入盘中;

2/2. 将糖猪板油丁掺入豆沙中拌和,分别酿入枇杷内,再在每只枇杷口的周围插上松子仁5粒,中间缀以红樱桃末,上笼旺火蒸15分钟,取出整齐排入另一盘中。锅上火放清水,加白糖,糖桂花烧沸,用水淀粉勾芡,浇在枇杷上即成。

食材功效信息

枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降气化痰、化痰、祛痰等功效;可与大米、银耳、乌鸡搭配;与中筋面粉、黄瓜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

松子仁的热量700千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脑、健脾通便、补脑等功效;可与洋葱、鸡胸肉、枣(鲜)搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防便秘、和胃等功效;

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营养信息

  • 豆茸酿枇杷热量1096 千卡
  • 脂肪71.58 克
  • 蛋白质14.63 克
  • 碳水化合物292.94 克
  • 18.9 毫克
  • 33 毫克
  • 4.58 毫克
  • 997 毫克

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