| 干煸牛肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 93克 | 干煸牛肉丝热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于滑雪机5分钟消耗的热量...420 | |||||
干煸牛肉丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛里脊肉250克（适量）、芹菜100克（适量）、辅料：（适量）、姜丝15克（适量）、豆瓣25克（适量）、油150克（适量）、香菜（适量）、调料：（适量）、酱油（适量）、牛里脊肉250克（适量）、芹菜100克（适量）、辅料：（适量）、姜丝15克（适量）、豆瓣25克（适量）、油150克（适量）、香菜（适量）、调料：（适量）、酱油（适量）
1/2. 将牛肉切成8厘米细丝，芹菜切成4厘米段。
2/2. 油烧热,牛肉丝下锅炒散，加盐姜丝继续煸炒，在牛肉水分将干，成深红色时加豆瓣酱炒香，肉丝煸酥时加酱油，香菜，芹菜炒熟，撒上花椒即可。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、促进消化、治疗感冒等功效；可与虾、羊骨、羊排搭配；与排骨、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、防癌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸牛肉丝热量37 千卡
- 脂肪0.19 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物15.51 克
- 钠6017 毫克
- 钙96 毫克
- 铁8.98 毫克
- 钾521 毫克