| 藏红花烩萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 432克 | 藏红花烩萝卜热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于漂流19分钟消耗的热量...300 | |||||
藏红花烩萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、藏红花。精盐（适量）、味精（适量）
1/3. 萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色,入6成油温油锅中微炸.
2/3. 萝卜切片,定碗,灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软,扣盘.
3/3. 少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱,放入藏红花,调味,勾轻二流芡,均匀淋于盘中即可.
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳化痰、呕吐反酸、解毒生津等功效；可与火腿、羊排、肥牛搭配；与枣、阿胶、木耳相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藏红花烩萝卜热量95 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.86 克
- 碳水化合物15.35 克
- 钠33 毫克
- 钙32 毫克
- 铁12.62 毫克
- 钾318 毫克