| 干煸鲜笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 干煸鲜笋热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于健身操1分钟消耗的热量...280 | |||||
干煸鲜笋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小冬笋或小竹笋(去皮)500克（适量）、酱油l汤匙（适量）、绞猪肉100克（适量）、姜茸2茶匙（适量）、糖2茶匙（适量）、虾米2汤匙（适量）、榨菜2汤匙（适量）、葱茸2汤匙（适量）、盐（适量）、香油各适量（适量）
1/2. 每一支笋先对切开后，用刀面轻拍一下再切成6条或厚片状，然后全部用烧热的炸油炸成金黄色(也可用少量的油煸炒10分钟至干黄)，捞出滤干。
2/2. ②烧热3汤匙油，先爆炒绞肉并放入姜茸及虾米(切碎)、榨菜(切碎)同炒，炒至香味透出后，淋下酱油并将笋条落锅，加入盐及糖调味，再用大火煸炒至干，最后下葱茸与香油即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、增进食欲等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸鲜笋热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克