| 艄公号子鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胖头鱼 | 克 | 1652千卡 | 100千卡 | 15.3克 | 2.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1765克 | 艄公号子鱼热量/卡路里1677千卡 | |||
 热量1677千卡，相当于听音乐1677分钟消耗的热量...60 | |||||
艄公号子鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
胖头鱼（适量）、苕粉（适量）、青椒（适量）、小米辣椒（适量）
1/1. 鱼宰杀去内脏洗净，苕粉泡好放入盘内垫底，将鱼头鱼尾切下放在盘两端，中间鱼肉切片摆好，上笼蒸约8分钟至鱼头熟时取出，撒上青、红椒圈，淋少许热油鱼汁即成。
食材功效信息
胖头鱼的热量100千卡（每100克）；具有益筋骨、疏肝解郁、补虚弱等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、健胃、解热等功效；可与鸡蛋、鲳鱼、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 艄公号子鱼热量1677 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠93.6 毫克
- 钙96 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾371 毫克