| 豆酱蛤蜊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 300克 | 豆酱蛤蜊汤热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于草地保龄球62分钟消耗的热量...180 | |||||
豆酱蛤蜊汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花蛤（300克）、小葱（3根）、红辣椒（3个）、水（1500毫升）、豆酱（1/2大勺）、盐（适量）
1/6. 将蛤蜊外壳上的杂质冲洗干净，然后泡在盐水中3小时，使其吐沙。
2/6. 将小葱切斜段，红辣椒切丝备用。
3/6. 锅中放入豆酱和水一起煮滚。
4/6. 放入蛤蜊，煮至开口。
5/6. 加入适量盐搅匀。
6/6. 关火后撒上葱段和辣椒丝即可。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、软坚散结、滋阴明目等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与田螺、扁豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆酱蛤蜊汤热量186 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克