| 蛋黄肉松粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 266克 | 蛋黄肉松粥热量/卡路里747千卡 | |||
 热量747千卡，相当于拉筋299分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋黄肉松粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香米（1小把）、鸡蛋（1个）、肉松（30克）
1/3. 一小把香米洗净，放入瓷炖盅里熬成米粥；
2/3. 鸡蛋放在煮蛋器中煮熟，剥出蛋黄，用勺子压成泥；
3/3. 取一小碗盛上米粥，拌入蛋黄和肉松。
食材功效信息
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促进消化、提高免疫力等功效；可与桂圆、锁阳、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效；可与桂圆肉、干贝、菠菜搭配；与鹅蛋、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、补虚、解热毒等功效；
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营养信息
- 蛋黄肉松粥热量747 千卡
- 脂肪19.51 克
- 蛋白质42.56 克
- 碳水化合物107.72 克
- 钠143.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾250 毫克