| 红枣鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 99克 | 红枣鸡蛋汤热量/卡路里178千卡 | |||

1/6. 红枣洗净去核。

2/6. 银耳用水泡软,洗净,撒成小块。

3/6. 将银耳、红枣一起放入锅中,加入适量清水,用文火煮30分钟。

4/6. 加入适量冰糖煮化。

5/6. 最后打入整颗鸡蛋。

6/6. 用勺子稍微搅拌,煮沸即可。
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、治疗高血压、保肝护肝等功效;可与小米、花生、南瓜搭配;与牛奶、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与香椿、圆生菜、干辣椒搭配;与鹅蛋、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;