| 鲫鱼奶汤锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 71克 | 鲫鱼奶汤锅热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于郑多燕减肥操4分钟消耗的热量...360 | |||||
鲫鱼奶汤锅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜鲫鱼2条（适量）、白萝卜1/4个。盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、植物油少许（适量）
1/8. 买鲫鱼时，请鱼贩将鱼杀好。回家后，用清水将鱼洗净，在鱼身两侧各剞2～3刀。
2/8. 葱、姜洗净，切好备用。
3/8. 白萝卜洗净，切成细丝备用。
4/8. 炒锅内放少许油烧热，将鲫鱼放入，两面煎一下，取出。
5/8. 将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味，放入鲫鱼及适量水煮沸。
6/8. 将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。
7/8. 待汤煮至奶白色后，加入萝卜丝煮熟，加盐调味即可。
8/8. 暖身提示：也有人做这道菜时，为了让汤更浓稠而加入适量牛奶，如果你喜欢牛奶的味道，不妨试试。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、减肥等功效；可与卤牛肉、五花牛肉、黄牛肉搭配；与嫩豆腐、日本豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促进消化、帮助消化等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼奶汤锅热量26 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克