首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
海鲜刺身

海鲜刺身的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
海鲜刺身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼273千卡133千卡22.3克4.1克
金枪鱼222千卡190千卡29.13克8.21克
裙带菜57千卡45千卡3.03克0.64克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
北极贝125千卡60千卡14.8克0.05克
总量1096海鲜刺身热量/卡路里738千卡
登山摩托 热量738千卡,相当于登山摩托87分钟消耗的热量...510

海鲜刺身的做法共6个步骤

食材主料/辅料

新鲜的加吉鱼(适量)、三文鱼(适量)、金枪鱼(适量)、北极贝(适量)、裙带菜(适量)、白萝卜(适量)、切成均匀的细丝(适量)、调味品:绿芥末(适量)、日本酱油(适量)

1/6. 把萝卜丝码在盘子底下,把裙带菜码一些在萝卜丝上。

2/6. 把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,铺在萝卜丝上。

3/6. 要点:

4/6. 萝卜丝可用专用工具切出。

5/6. 要想萝卜丝看上去亮一些,可将切好的萝卜丝放在凉水中泡一会儿。

6/6. 海鲜可以上自由市场去买,这样比在超市节省很多钱,而且比较新鲜。所有的用料均不需再放任何作料,吃的时候蘸绿芥末和日本酱油即可

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、增强脑功能、预防高血压等功效;可与圣女果、蘑菇、柠檬搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血糖、降血压、治疗高血压等功效;可与木耳、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

北极贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃健脾、开胃、保健等功效;

裙带菜的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、促进脂肪代谢、增强免疫力等功效;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与豆腐、猪肉、北豆腐搭配;与藕、雪梨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 海鲜刺身热量738 千卡
  • 脂肪13.1 克
  • 蛋白质70.36 克
  • 碳水化合物29.68 克
  • 1295 毫克
  • 690 毫克
  • 32.27 毫克
  • 927 毫克

相关知识

扫一扫手机查看