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豆腐酿青椒

豆腐酿青椒的热量和减肥功效

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豆腐酿青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐203千卡81千卡8.1克3.7克
豆腐203千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量674豆腐酿青椒热量/卡路里544千卡
现代舞 热量544千卡,相当于现代舞113分钟消耗的热量...288

豆腐酿青椒的做法共9个步骤

食材主料/辅料

豆腐  (250克)、豆腐(250克)、鸡蛋(一个)、胡萝卜(适量)、辣椒(250克)、葱花(适量)、盐(适量)、老抽(适量)
豆腐酿青椒的做法图解1

1/9. 将辣椒洗净,去蒂,掏籽。

豆腐酿青椒的做法图解2

2/9. 将辣椒切成一厘米的圈状。

豆腐酿青椒的做法图解3

3/9. 将豆腐压碎,加入胡萝卜丁、葱花和鸡蛋。

豆腐酿青椒的做法图解4

4/9. 在豆腐中加入盐和老抽,搅拌均匀。

豆腐酿青椒的做法图解5

5/9. 将豆腐馅塞入辣椒圈中。

豆腐酿青椒的做法图解6

6/9. 平底锅加热,放入食用油。

豆腐酿青椒的做法图解7

7/9. 将做好的豆腐酿,放入锅中,改小火慢煎。

豆腐酿青椒的做法图解8

8/9. 煎至一面金黄再翻另一面。

豆腐酿青椒的做法图解9

9/9. 煎至两面金黄就可以装盘吃喽。

食材功效信息

豆腐  的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与鸡蛋、大白菜、鲅鱼搭配;与菠菜、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、降低胆固醇、补中益气等功效;可与鲇鱼、羊骨、生菜搭配;与茭白、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效;可与牡蛎 、菠菜、辣椒搭配;与柿子、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、促进消化等功效;可与比目鱼、西兰花、豆浆搭配;与冬虫夏草、辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐酿青椒热量544 千卡
  • 脂肪17.11 克
  • 蛋白质29.76 克
  • 碳水化合物17.92 克
  • 156.4 毫克
  • 384 毫克
  • 5.55 毫克
  • 388 毫克

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