| 糖醋咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 34克 | 糖醋咕噜肉热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于开车20分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋咕噜肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
去皮五花猪肉500克（适量）、鸡蛋清50克（适量）、辣椒20克（适量）、新鲜竹笋100克（适量）、葱段（适量）、蒜泥（适量）、芝麻油各0.5克（适量）、精盐1.5克（适量）、咸番茄姜200克（适量）、酒7克（适量）、淀粉90克（适量）、花生油750克（适量）
1/2. 猪肉片成菱形块．用精盐、酒腌入味，裹上鸡蛋液和淀粉；油烧至六成熟，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油；
2/2. ②再炒蒜、辣椒，爆出香味，加葱、番茄酱，随即倒入肉片和笋块拌炒、勾芡，装入盘中即可食用。
食材功效信息
葱段具有治疗高血压、预防高血压、预防感冒等功效；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋咕噜肉热量51 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠17.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾530 毫克